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【BBQのプロが厳選した絶品塊肉】お試しセットA(ワンポンドステーキ+EXOTIC PUNCH)

¥5,500

BBQのプロが厳選した絶品の「塊肉」!!
大切な家族や仲間とぜひご一緒に!!

分厚い肉の表面がほんのりと焦げ、香ばしい匂いが広がります。真ん中にナイフを入れた瞬間、あふれ出す肉汁。見た目はもちろん、焼いているときからテンションが上がり、大切な家族や仲間との会話が弾みます。
一般的な屋外焼肉では得られない、バーベキューの醍醐味がそこにあります。


BBQのプロフェッショナルである私たちは、一人でも多くの人にBBQ本来の魅力を知っていただき、BBQを日常的な食習慣に取り入れるきっかけになればと願い、塊肉をお手頃価格でご用意しております。


迫力ある塊肉を焼くことが人と人の距離を近づける

「塊肉は焼けるまで時間がかかる」と思っていますか?
塊肉の強みはまさにそこにあるんです!

【塊肉のススメ ①】

塊肉はコミュニケーション

塊肉に火が通るまでには長い時間が必要です。
つまり⼤切な人とのコミュニケーションを深めるチャンスです。焼けるまでに喋ったり笑い合ったりする余地があります。焼肉とは違って焼き担当の人もゆっくりと会話を楽しめます。

【塊肉のススメ②】

塊肉はエンターテインメント

塊肉が焼き上がったら、真ん中をダイナミックにナイフでカット。
ジュワ〜とあふれ出る湯気と肉汁に、見ている人たちから歓声が上がること必至です。これこそがBBQの醍醐味!
これまで味わったことのない感動を共有することで、場がグッと盛り上がります。

塊肉のススメ ③】

塊肉はリーズナブル

焼肉用の肉の中には霜降りや高級なものが多くあります。
でも、BBQの塊肉は高級肉である必要はそれほどありません。なぜなら、塊肉は肉の旨味である肉汁を内側に閉じ込めたまま焼けるので、同じ部位の薄切り肉よりも、ジューシーな味わいに仕上がります。

盛り上がるBBQには“塊ステーキ肉&骨付き肉”が鉄則!

本格的なBBQを目指すなら、塊肉はどこでどう買ったらいいんでしょう?

商店街の精肉店で買う?
デパ地下の高級店で買う?

私たちBBQ&Coでは、卸ルートで買い付けてきた塊肉を、みなさまにリーズナブルな価格でご提供します!
私たちが運営しているBBQ場でもご提供している人気食材です。



塊肉は野外でないと焼けない訳ではありません。
「塊肉」は炭火じゃなくても、ご家庭のIH調理器やガスコンロで美味しく焼いていただけます。購入していただいた方には、解凍や焼き方の簡単な手引書「プロダクトブック」もお付けさせていだたきます。
「塊肉」は日常的な食事はもちろん、ゲストを迎えるなどホームパーティにもおススメです。



世界レベルでいえば、残念ながら日本はBBQ後進国かもしれません。
でも屋外焼肉レベルのBBQは、少しの工夫や食材の選び方で、

もっとおしゃれに!
楽しく!
美味しく!
迫力たっぷりの!

BBQにすることができるんです。


「でも初心者だし……」
「オシャレな演出もできないし……」

経験やセンスに不安があっても大丈夫!

キーワードは「塊肉」。
それだけで、あなたのBBQがグンッと魅力的になります!

人と人が年齢も性別も肩書も越えて、自由に楽しむ。大切な家族や友人との絆、新たな出会い、そこで生まれるかけがえのない思い出。BBQはこうした人と人、人と地域をつなぐコミュニケーションツールと考えています。

ワンポンドステーキ 1

ワンポンド=450g。一般的なステーキハウスの一人前が150g前後なので、圧倒的な迫力と肉の厚みです。豪州産のグレインフェッド(穀物肥育牛)のミドルを使用。赤身と脂身のバランスがよく、肉の旨味もお楽しみいただける、まさしくBBQ最適解といえる塊ステーキ肉をご用意しました!
表面をしっかり焼き付けてから遠火でじっくり焼けば、ナイフで切り分ける瞬間には肉汁がジュワ~!
まわりで見ている家族やお友達からも歓声が上がること間違いなしです。

※1枚につき2〜3人前(他の食材も含んだ目安です)
※この商品は冷凍便でのお届けになります。
※グレインフェッドフェッドのミドル・・・牧草飼育の後、一定期間穀物を食べて飼育された穀物肥育牛肉のことです。ミドルは穀物肥育の期間が120日〜180日になります。

【原材料】
牛チャックアイロール(豪州産)、じゃがいも、原料糖、カラメル色素、天日塩

【内容量】
430〜470g

【発送方法】
冷凍便でのお届けになります

【保存方法】
冷凍(-18℃以下)で保存して下さい

【賞味期限】
賞味期限:到着から2ヶ月保証


02_EXOTIC PUNCH 1本

風味の強いブラックペッパーをメインにマスタードを加えエスニック風にアレンジしたスパイスです。
【原材料】
ブラックペッパー、ガーリック、マスタード、食塩、セージパウダー(セージ、デキストリン)、コリアンダー、チリパウダー(クミン、チリペパー、唐辛子、その他)/ステアリン酸カルシウム

【内容量】
65g

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は吸湿・虫害を防ぐため、キャップをしっかり閉めて冷暗所に保管ください。

【賞味期限】
賞味期限:到着から6ヶ月保証