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DR.BBQ# SPICE 3本SET

¥2,350
1種類目:
01_SMOKE EFFECT
02_EXOTIC PUNCH
03_SEAFOOD LOVES
2種類目:
02_EXOTIC PUNCH
03_SEAFOOD LOVES
04_TROPICAL CEREMONY
05_ORIENTAL MOSS
06_OCEAN BREEZE
3種類目:
03_SEAFOOD LOVES
04_TROPICAL CEREMONY
05_ORIENTAL MOSS
06_OCEAN BREEZE
07_BLUSHING SUNSET

一緒に料理をつくる喜び、楽しい食卓!!
スパイスで家族のコミュニケーション!!!

DR.BBQが主婦をサポート!!!
お料理のレパートリーがもっと広がる!

屋内外問わず
DR.BBQ# 愛用者が増えてます!!!

\ ご購入いただいたお客様の声 /

こんなお困りはありませんか!?

 

 DR.BBQ#にお任せ下さい!!!

お好きな食材にDR.BBQ#を振りかけたり&塗り込んで焼くだけ。焼いた後に付けるシーズニングスパイスとしても使えます。
塩コショウだけや、焼き肉のタレの味とはまったく違う、今までにない豊かな世界が広がります!

普段のお料理のちょっとした隠し味としても活躍します。ケチャップやマヨネーズに混ぜて風味豊かなディップソースにしたり、ポテトチップスに振りかけて気の利いたサイドメニューにしたり。
使い方は十人十色。自分好みの使い方を色々お試し下さい。

DR.BBQ#は全部で7種類。お好きな味を選んでかけるも良し。組み合わせるも良し。
市販のスパイスと組み合わせることで、自分だけのオリジナルスパイスを調合することも可能です。

一般に売られているミックススパイスは塩分が60〜70%を占めていることが大半です。本来スパイスとは食材の旨味を引き出し、味に奥行きを出すために使うものだと私達は思っています。そのため、お子さまが誤ってかけすぎたなんてことを気にすることはありません。
むしろお子さまにお任せすることをオススメしています。

 


DR.BBQ#ってなに!?

「博士(ドクター=DR)的な存在」

粉末を混ぜ合わせて調和する薬のように、様々な食材に振りかけることや他の調味料と掛け合わすことで、新たな味の化学変化を生み出すことをイメージし、名付けました。


 

【商品について】
下記の商品の中から3本お選び下さい。

■SMOKE PANIC 65g
パプリカにスモークの香りとローストガーリックにより食欲をそそるスパイスです。

■EXOTIC PUNCH 65g
風味の強いブラックペッパーをメインにマスタードを加えエスニック風にアレンジしたスパイスです。

■SEAFOOD LOVES 50g
生姜とレモングラス、柚子の香りを加えることで爽やかな柑橘とピリッとした生姜がアクセント。魚介類の旨味を引き立たせるスパイスです。

■TROPICAL CEREMONY 65g
ターメリックなど香辛料を使ったエスニック風スパイス。

■ORIENTAL MOSS 50g
あおさや柚子胡椒など、海の香りと山の味わいが詰まったスパイス。

■OCEAN BREEZE 55g
タイムやローズマリーなどハーブをメインにしたスパイス。

■BLUSHING SUNSET 80g
赤ワインのほのかな甘みと塩分で、食材の旨味をギュッと引き出します。

【原材料】

■SMOKE EFFECT
パプリカパウダー(スペイン)、食塩、砂糖、チリパウダー(クミン、チリペパー、唐辛子、
その他)、カルダモン、ガーリック/調味料(アミノ酸)、ステアリン酸カルシウム

■EXOTIC PUNCH
ブラックペッパー、ガーリック、マスタード、食塩、セージパウダー(セージ、デキストリン)、
コリアンダー、チリパウダー(クミン、チリペパー、唐辛子、その他)/ステアリン酸カルシウム

■SEAFOOD LOVES
ジンジャー(中国産)、砂糖、レモングラス、オニオン、チリパウダー(クミン、チリペパー、
唐辛子、その他)、ガーリック、食塩、パプリカ、柚子皮粉末/ステアリン酸カルシウム

■TROPICAL CEREMONY
ターメリック、ガーリックペッパー、甜菜糖、チリパウダー、岩塩、うま味調味料、
ガラムマサラ、パプリカ、クミン

■ORIENTAL MOSS
昆布茶(食塩、砂糖、昆布粉末)(国内製造)、あおさ、砂糖、ジンジャー、ゆず皮粉末、
食塩、ブラックペッパー、唐辛子、山椒ミックス(花椒、山椒)、
ごま/調味料(アミノ酸等)、ステアリン酸カルシウム

■OCEAN BREEZE
オニオンパウダー(デキストリン、オニオンパウダー、乾燥たまねぎ)(国内製造)、
タイムパウダー(タイム、デキストリン)、ローズマリー、バジル、
チリパウダー(クミン、チリペパー、唐辛子、その他)、砂糖、食塩、
ブラックペッパー/調味料(アミノ酸)、ステアリン酸カルシウム

■BLUSHING SUNSET
赤ワイン、食塩、うま味調味料、バジル

    【保存方法】
    直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は吸湿・虫害を防ぐため、キャップをしっかり閉めて冷暗所に保管ください。

    【賞味期限】
    賞味期限:到着から3ヶ月保証